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【老干妈鸡蛋炒面的做法】

2019-07-08 01:06:07来源:励志吧0次阅读

文章导读

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好老干妈鸡蛋炒面这道菜吧。

1.准备材料。

2.锅中烧开水后,把刀削面倒入,加点盐(面更筋道),煮到8成熟。

.捞起放到漏钵里,沥干水份备用。

4.小芹菜洗净沥干,切成4厘米的小段,蒜切末(忘拍了)。

5.锅热下油,煎鸡蛋。

6.用锅铲把蛋饼切成小块,盛起备用。

7.再次下油,放入一大勺老干妈豆豉炒香。

8.把蒜末放下去煸香,再下芹菜一起炒匀。

9.把 、6都倒入锅中一起翻炒2分钟,最后调味:加点生抽,白胡椒粉,糖,香醋,起锅时,放入味精和香油即可。


老干妈鸡蛋炒面这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。孩子厌食吃什么药
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